Koszyk

Zadzwoń: 535 027 151

Darmowa przesyłka od 149zł

O nas

Historia

2020

Nasi dziadkowie nie palili kawy w hełmach podgrzewanych zapalniczkami zippo. Rodzice nie prowadzili kawiarni. A my sklepową kawę piliśmy jeszcze całkiem niedawno.

Roześmiany zarząd Palarni Kawy Meksyk. O nas
Rybnickie rondo Palarni Kawy Meksyk
Początki

2021

Wystartowaliśmy na przełomie roku 2020/21

Spotaniczny pomysł zakiełkował w głowie i nie trzeba było długo czekać, by wyrósł z niego kaktus. Ale nie taki zwykły kaktus. Kaktus Palarni Kawy Meksyk z Rybnika.

Na cześć naszej palarni ochrzczono nawet jedno ze skrzyżowań w naszym mieście! Tak było, nie zmyślam. Patrzcie na obrazek.

Potem potoczyło się już bardziej klasycznie. 

Dużo nauki i pracy własnej. Pierwszy mały piec, pierwszy młynek. Zielone ziarna z różnych zakątków świata. 

Znów nauka. Znów inwestycje w sprzęt. A w międzyczasie dużo radości i niepowodzeń.

Zdjęcie przedstawiające nasz pierwszy mały piec do kawy Behmor 2020
Szef Palarni Kawy Meksyk podczas palenia kawy na Bullecie - profesjonalnym piecu do palenia kawy
Dzisiaj

2022

A jak to wygląda teraz?

  • Mamy fajny elektryczny piec o małym zasypie i autorskie przepisy, według których wypalamy ziarna.
  • Palimy dobrej jakości kawy, z których każda smakuje inaczej ze względu na pochodzenie, odmianę botaniczną, metodę obróbki.
  • Mamy też własnoręcznie robioną ceramikę w organicznym stylu.

Nasz zespół

Zdjęcie przedstawiające Weronikę, najważniejszą osobę w Palarni Kawy Meksyk

Weronika

Można powiedzieć, że wypiła zęby na kawie. Sporo o niej wie, ale to tylko rozbudza jej ciekawość.

Zajmuje się sensoryką (pije dużo kawy i duma nad jej smakiem). Wybiera zielone ziarna i opracowuje profile palenia.

Prowadzi też media społecznościowe. Wszystkie ładne zdjęcia i edukacyjne teksty to jej sprawka.

Po pracy lubi pracować. Założyła własną markę Glinianie i zajmuje się tworzeniem ceramiki.
Zdjęcie przedstawiające szefa Palarni Kawy Meksyk. O nas.

Kacper

Koordynuje działania związane z prowadzeniem firmy. Jednoosobowa orkiestra.

Zajmuje się obsługą klientów. Wszystkie skargi za niemiłą obsługę trafiają na jego biurko.

W międzyczasie dba o sprawne funkcjonowanie palarni. Pali kawę i przygotowuje zamówienia. Problemy techniczne nie są mu straszne.

Jest fanem kawy z Gwatemali i Zbigniewa Herberta.
Darmowa przesyłka

Dla wszystkich zamówień powyżej 149zł

Łatwe zwroty

Skorzystaj z formularza zwrotów

Bezpieczne płatności

Stosujemy certyfikat SSL oraz szybkie przelewy