Zielona kawa z Brazylii
Zielone, surowe ziarna Brazylii Yellow Bourbon – 2kg.
Odmiana: yellow bourbon
Wysokość upraw: 1150 m n.p.m.
Obróbka: pulped natural
Jakość: speciality 83 pkt. SCA
Wielkość: Scr. 15+
Ze względów logistycznych kawę pakujemy po dwa kilogramy i wysyłamy w dużym czarnym doypacku.
Nasza zielona kawa z Brazylii, to wyjście naprzeciw home roasterom oraz nanopalarniom. Od teraz możecie kupić surowe ziarna na kilogramy, nie na worki. Możecie też na spokojnie dopracować cały proces palenia, nie zamrażając tysięcy złoty w półproduktach.
Zielona kawa z Brazylii, to dobry punkt wyjścia swojej przygody z paleniem kawy. Bezpieczny profil sensoryczny sprawi, że nauka będzie łatwiejsza. A względnie niska cena nie nadwyręży Waszego budżetu.
Jeśli chcecie zaparzyć surową kawę uważajcie na swoje młynki! Zielona kawa jest bardzo elastyczna i bez profesjonalnego sprzętu za kilka tysięcy złotych, nie da się jej zmielić przed wypalaniem. Ciekawą alternatywą może być tani młynek z ostrzami, powinien dać sobie radę, a w razie awarii – strata będzie mniej bolesna i kosztowa. Jednak po wypaleniu kawa nabiera kruchości i z łatwością poddaje się żarnom i ostrzom.
Surowe ziarna kawy są też stosowane w różnych dietach. Sami jeszcze nie testowaliśmy takiego sposoby wykorzystania 😉
Ceny będziemy na bieżąco aktualizować, ponieważ sytuacja na rynku kawowym jest bardzo dynamiczna. Oferta będzie stopniowo rozbudowywana o nowe pozycje.
Po ciekawostki i ładne zdjęcia zapraszamy na nasz Instagram oraz Facebooka
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.