Brazil Yellow Bourbon – 2kg

Zielona kawa z Brazylii

Zielone, surowe ziarna Brazil Fazenda Rainha, Yellow Bourbon, pulped natural, scr. 16 up – 2kg.
Odmiana: yellow bourbon
Obróbka: pulped natural
Rozmiar: screen 16 up
Jakość: speciality 83 pkt. SCA
Ze względów logistycznych kawę pakujemy po dwa kilogramy i wysyłamy w dużym czarnym doypacku.

Nasza zielona kawa z Brazylii, to wyjście naprzeciw home roasterom oraz nanopalarniom. Od teraz możecie kupić surowe ziarna na kilogramy, nie na worki. Możecie też na spokojnie dopracować cały proces palenia, nie zamrażając tysięcy złoty w półproduktach.

Zielona kawa z Brazylii, to dobry punkt wyjścia swojej przygody z paleniem kawy. Bezpieczny profil sensoryczny (czekolada, orzechy, niska kwasowość) sprawi, że nauka będzie łatwiejsza, a względnie niska cena nie nadwyręży Waszego budżetu.

Ceny będziemy na bieżąco aktualizować, ponieważ sytuacja na rynku kawowym jest bardzo dynamiczna. Oferta będzie stopniowo rozbudowywana o nowe pozycje.

Surowe ziarna kawy bywają stosowane w różnych dietach. Sami jeszcze nie testowaliśmy takiego sposobu wykorzystania 😉

Jeśli chcecie zaparzyć surową kawę uważajcie na swoje młynki! Zielona kawa jest bardzo elastyczna i bez profesjonalnego sprzętu za kilka tysięcy złotych, nie da się jej zmielić przed wypalaniem. Ciekawą alternatywą może być tani młynek z ostrzami, powinien dać sobie radę, a w razie awarii – strata będzie mniej bolesna i kosztowa. Jednak po wypaleniu kawa nabiera kruchości i z łatwością poddaje się żarnom i ostrzom.

Po ciekawostki i ładne zdjęcia zapraszamy na nasz Instagram oraz Facebooka.