Zielona kawa z Indii
Zielone, surowe ziarna Robusta India Kaapi Royale AA.
Gatunek: robusta
Uprawy: 900-1000 m n.p.m.; Chikkamagalur, Coorg, Hassan
Obróbka: myta
Rozmiar: screen >17
Jakość: fine
Ze względów logistycznych kawa pakowana po 2kg, wysyłana w dużym czarnym doypacku
Nasza zielona kawa z Indii to wyjście naprzeciw home roasterom oraz nanopalarniom. Od teraz możecie kupić surowe ziarna na kilogramy, nie na worki. Możecie też na spokojnie dopracować cały proces palenia, nie zamrażając tysięcy złoty w półproduktach.
Wiele palarni i importerów twierdzi, że ziarna India Kaapi Royale nadają się do palenia i picia bez mieszania z innymi. W świecie robust sporo mówi to o jakości prezentowanej kawy.
Ceny będziemy na bieżąco aktualizować, ponieważ sytuacja na rynku kawowym jest bardzo dynamiczna. Oferta będzie stopniowo rozbudowywana o nowe pozycje.
Surowe ziarna kawy są też stosowane w różnych dietach. Sami jeszcze nie testowaliśmy takiego sposobu wykorzystania 😉
Jeśli chcecie zaparzyć surową kawę uważajcie na swoje młynki! Zielona kawa jest bardzo elastyczna i bez profesjonalnego sprzętu za kilka tysięcy złotych nie da się jej zmielić przed wypalaniem. Ciekawą alternatywą może być tani młynek z ostrzami, powinien dać sobie radę, a w razie awarii – strata będzie mniej bolesna i kosztowa. Jednak po wypaleniu kawa nabiera kruchości i z łatwością poddaje się żarnom i ostrzom.
Po ciekawostki i ładne zdjęcia zapraszamy na nasz Instagram oraz Facebooka.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.