Kawa z Brazylii. Brazylia Yellow Bourbon. 100% arabika specialty. Pod metody przelewowe i espresso.
Kawa z Brazylii – BRAZYLIA yellow bourbon
30,00 99,00  Wybierz opcje

Kawa z Brazylii – BRAZYLIA yellow bourbon

30,00 99,00 

(4 opinie klienta)

Darmowa przesyłka od 149zł

  • 90% zamówień realizowanych w 24 godziny
  • Bezpieczne płatności

Kawa z Brazylii

Kawa z Brazylii – wcześniej zwana Klasykiem – to pozycja absolutnie klasyczna i podstawowa na drodze każdego kawosza. To coś, co poznać warto i od czego proponujemy rozpocząć przygodę z kawami z półki wyższej niż marketowa.

Smak to połączenie czekolady i orzechów z owocowym tłem. Pycha!

Kawa dostępna w dwóch wersjach palenia. Ciemniejsza “espresso” dedykowana jest do metod ciśnieniowych: ekspresów automatycznych i kolbowych oraz kawiarek. Wersja przelew to jaśniej palone ziarna, które dobrze odnajdą się w alternatywnych metodach parzenia kawy.

Kofeina: ⬤〇〇
Kwasowość: ⬤〇〇
Intensywność: ⬤〇〇

Ziarna pochodzą z Brazylii, z regionu Cerrado Mineiro. Producent: Rio Brilhante Cafe de Origem.

Odmiana: yellow bourbon
Wysokość upraw: 1150 m n.p.m.
Obróbka: pulped natural
Jakość: speciality 83 pkt. SCA

Dementujemy plotki, że im mniej czasu minie od palenia ziaren do konsumpcji, tym lepiej. Dobrze, gdy kawa ma czas pooddychać i uwolnić drzemiący w sobie potencjał. Tak też jest w przypadku Brazylii Yellow Bourbon.

Dostępna również w pakiecie degustacyjnym.

Potrzebujesz większych ilości? Sprawdź naszą specjalną ofertę dla biznesu:
kawa do biura
kawa do kawiarni
marka własna

Kawa ziarnista, mielimy na życzenie. W przypadku takiego rozwiązania, proszę podać metodę parzenia.
Po ciekawostki, ładne zdjęcia i okresowe promocje zapraszamy na nasz Instagram oraz Facebooka


Kawa z Brazylii – FAQ

Jakie opakowania kawy oferujecie?

Naszą kawę możecie dostać w opakowaniach 250g, 500g i 1kg. Dodatkowo stworzyliśmy specjalne pakiety, które pozwalają kupić kilka kaw w korzystniejszych cenach. Klienci szczególnie chętnie wybierają nasze zestawy na prezenty.

Czy w ofercie macie kawę mieloną?

Standardowo w paczce znajduje się kawa ziarnista, jednak na życzenie klienta mielimy ziarna tuż przed wysyłką. Warto powiedzieć nam, w jaki sposób będziecie parzyć kawę. W zależności od metody parzenia, dobierzemy odpowiednio grubość zmielenia.

Podpowiadamy jednak, że najlepsze aromaty uzyskacie mieląc ziarna bezpośrednio przed parzeniem. Zajmuje to niewiele czasu, a efekt jest wyraźnie lepszy. Jeśli myślicie od czego zacząć rozbudowę kawowych akcesoriów, bez mrugnięcia okiem stawiamy na młynek do kawy.

Jaki młynek wybrać do mielenia kawy?

Nie sposób odpowiedzieć na to pytanie krótko i wyczerpująco. Najczęściej pytanie to dotyczy wyboru między młynkiem ręcznym, a elektrycznym. Osoby, które piją kawę raz dziennie mogą zdecydować się na młynek ręczny, te które piją kawę w dużych ilościach lub są bardzo zabiegane, mogą skłaniać się ku wygodniejszej – elektrycznej wersji. Jest to klasyfikacja mocno uproszczona. Używanie danego typu młynku niesie ze sobą konkretne zalety i wady.

Ze względu budowy, najistotniejszy jest podział na młynki z ostrzami – możecie pamiętać je z domów Waszych babć – i młynki żarnowe. Zdecydowanie polecamy te drugie. Im większe żarna tym lepiej. W tańszych modelach stosuje się żarna stożkowe, jednak jeśli macie możliwość, rozejrzyjcie się za młynkami z żarnami płaskimi. Pozwalają uzyskać dużo lepsze wyniki.

Temat jest szeroki, a skrótowa odpowiedź dąży do uogólnień. Postaramy się już wkrótce napisać o młynkach szerzej na naszym blogu.

Dlaczego kawa z Brazylii?

Bo jest smaczna 😉 Brazylia jest największym eksporterem kawy na świecie. Z tego powodu spora część ludzi przyzwyczajona jest do smaków i aromatów, które oferują brazylijskie ziarna. Orzechy i czekolada w profilu sensorycznym na wiele lat zdominowały Polski rynek. Jest to dobra, wysoko punktowana kawa o wyraźnych, klasycznych nutach. Uważamy, że spełni oczekiwania zarówno początkujących kawoszy, jak i tych bardziej zaawansowanych.
 
Mimo iż kawa z Brazylii jest wyborem smacznym i bezpiecznym, gorąco zachęcamy do testowania także innych ziaren. Kawa może być wytrawna, owocowa, herbaciana – każda!

Jak smakuje brazylijska kawa?

Arabiki z Brazylii znane są z niskiej kwasowości i orzechowo-czekoladowego smaku. Mało tutaj wyraźnie soczystych nut, charakteryzujących ziarna uprawiane na większych wysokościach. Jednak Brazylia to naprawdę spory kraj. Mnóstwo terenu, a na nim m.in. mnóstwo farm uprawiających kawowce. W zależności od wielu czynników, smak kawy może się nieco różnić.

Oferowana przez nas kawa Brazylia Yellow Bourbon w profilu sensorycznym – poza orzechami i czekoladą – ma ciekawe owocowe tło. Napar uzyskany z ziaren ma przyjemny słodki smak i sporo naturalnego aromatu. Finalne odczucia mogą być jednak uzależnione od wybranej metody parzenia.

Jakie ziarna znajdują się w paczce?

Tym, którym nie dają spokoju ogólne odpowiedzi, dopowiadamy. Kawa pochodzi z regionu Cerrado Mineiro, od producenta Rio Brilhante Cafe de Origem. Kawowce odmiany Yellow Bourbon uprawiane są na wysokości około 1150 m n.p.m. Ziarna poddawane są obróbce pulped natural. Owoce są mechanicznie oddzielane od ziaren, które to następnie są suszone na słońcu.
Mimo, że nie sama cyferka świadczy o smaku kawy, warto nadmienić, że nasza kawa z Brazylii jest jakości specialty. Konkretnie zostały jej przyznane 83 pkt. SCA (w 100 stopniowej skali).

Informacje dodatkowe

waga

250g, 500g, 1kg

rodzaj

ziarnista, mielona

palenie

espresso, przelew

4 opinie dla Kawa z Brazylii – BRAZYLIA yellow bourbon

  1. Marcin

    Wspaniała kawa. Osobiście najczęściej pije ją z kawiarki i w tej metodzie jest po prostu wyborna.
    Jedyny Bourbon co mogę pić w pracy :>

  2. Ola

    Moja ulubiona kawka, nie wyobrażam już sobie bez niej poranków 🥰

  3. Klient z Krakowa

    Wyśmienita kawa, świeżo wypalana przez sympatycznego właściciela, który udziela cennych wskazówek dotyczących jej parzenia.

  4. Michał

    Klasyk, który zagościł na stałe już po pierwszym parzeniu 🙂

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.