Kawa z Rwandy
Wraca nasza Rwanda Muhondo, tym razem w wersji mytej! W profilu rabarbar i jabłko oraz biała czekolada. Soczysta kawa, poleca się na umilenie jesiennej szarówy.
Palona jaśniej pod metody alternatywne (wersja przelew), albo trochę ciemniej do kawiarki i ekspresu (wersja espresso). Dla najlepszego smaku polecamy mielić drobno!
Kofeina: ⬤〇〇
Kwasowość: ⬤⬤⬤
Intensywność: ⬤⬤⬤
W paczce arabika wysokiej jakości, pochodząca z regionu Muhondo – to część dystryktu Gakenke, leżącego na północy Rwandy. Sama Rwanda to jedno z najmniejszych państw Afryki, położone w centralno-wschodniej części kontynentu, na terenach Wielkich Rowów (i Jezior) Afrykańskich.
Kawa była poddana obróbce mytej – czyli na mokro. Ta metoda polega na oddzieleniu ziaren od świeżych owoców, a później fermentacji i płukaniu ziaren w wodzie, żeby oczyścić je z pozostałości miąższu. Na koniec ziarna są suszone na słońcu aż do osiągnięcia 12% wilgotności.
Odmiana: Arabica Bourbon
Uprawy: 1750-2200 m n.p.m.
Obróbka: myta
Jakość: speciality 86 pkt.
Jak zawsze u nas: kawę sprzedajemy w ziarnach, ale możemy zmielić ją na życzenie. W takim przypadku w komentarzu do zamówienia prosimy podać planowaną metodę zaparzania.
Kawa z Rwandy dostępna jest też jako część naszych kawowych zestawów.
*
Co nieco dla biznesu:
– kawa do biura
– kawa do kawiarni
– marka własna
– kawa na event
A po wszelkie bieżące informacje zapraszamy na nasz Instagram oraz Facebooka!
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.