Kawa z Rwandy – RWANDA muhondo

Kawa z Rwandy

Na lato przygotowaliśmy ziarno z Afryki! W profilu mango i marakuja z nutami słodowymi w tle. Jest tropikalnie i lekko jakby piwnie – czyli coś ciekawego, w punkt na gorące miesiące.

Palona jaśniej pod metody alternatywne (wersja przelew), albo trochę ciemniej do kawiarki i ekspresu (wersja espresso). Dla najlepszego smaku polecamy mielić drobno!

Kofeina: ⬤〇〇
Kwasowość: ⬤⬤⬤
Intensywność: ⬤⬤⬤

W paczce arabika wysokiej jakości, pochodząca z regionu Muhondo – to część dystryktu Gakenke, leżącego na północy Rwandy. Sama Rwanda to jedno z najmniejszych państw Afryki, położone w centralno-wschodniej części kontynentu, na terenach Wielkich Rowów (i Jezior) Afrykańskich.
Kawa była poddana obróbce honey – czyli na pół-mokro. Ta metoda polega na oddzieleniu ziaren od świeżych owoców, a później wysuszeniu ich – bez fazy płukania i fermentacji w wodzie, charakterystycznych dla obróbki mytej.

Odmiana: Arabica Bourbon
Uprawy: 1750-2200 m n.p.m.
Obróbka: honey
Jakość: speciality 87 pkt. SCA

Jak zawsze u nas: kawę sprzedajemy w ziarnach, ale możemy zmielić ją na życzenie. W takim przypadku w komentarzu do zamówienia prosimy podać planowaną metodę zaparzania.

Kawa z Rwandy dostępna jest też w naszym pakiecie degustacyjnym nr II i pakiecie degustacyjnym WSZYSTKO oraz w zestawach z zaparzaczami: AeroPressem i dripem Hario V60.

*

Co nieco dla biznesu:
– kawa do biura
– kawa do kawiarni
– marka własna
– kawa na event

A po wszelkie bieżące informacje zapraszamy na nasz Instagram oraz Facebooka!